melhor almoço executivo de higienopolis

Yo no sé de dónde soy,
mi casa está en la frontera

Y las fronteras se mueven,
como las banderas

                      Jorje Drexler

Uma mistura de um típico restaurante argentino e uma charmosa casa no centro de São Paulo, essa é a sensação ao entrar no Restaurante La Frontera. Localizado em Higienópolis, a casa serve carnes com cortes típicos e tem a grelha como centro do seu menu.  

Manifesto

"Fronteiras são formalidades da consciência, demarcações de espaços imaginários, transponíveis, mutáveis. Nosso menu busca transitar livremente entre as fronteiras formais. A influência do imigrantes é traço marcante em nossa cozinha, inspirações mediterrâneas e ibéricas que aportaram a América do Sul e se moldaram a própria natureza local. A grelha frequentemente dá o tom as carnes ou vegetais, aromas e sabores marinhos também cruzam o salão recriando sabores com um toque de rusticidade, característica de uma cozinha viva, companheira daqueles que interligam, movem e recriam novas fronteiras. "

 
 
 

Chefs Sem Fronteiras

Todo mês um menu especial criado e executado por um chef convidado. Mais que um jantar; um convite a explorar novas fronteiras, novos aromas, novas combinações, uma noite que é uma verdadeira celebração gastronomica. 

Próximos convidados:

26 de outubro - Greigor Caisley

12 de dezembro - Alexandre d'Agostino

Reservas para eventos apenas por telefone:

(11) 3159-1197

 
 

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Rua Cel. José Eusébio, 105

Consolação

Reservas: 3159-1197

Conheça mais em:

©2016 Restaurante La Frontera                                                                                                                                                         Fotografia e design por Giuliana Nogueira.

Goya, Dagoberto e Viviane Wakuda